PRODUCTうどん用粉
白菊乾麺
「最高級乾麺用粉」
光沢に優れ、美しい見た目のうどんになります。風味が強く、小麦の旨味を感じられます。作業性がよく、製造時のロスが少なくなります。
■灰分0.35％／蛋白8.2％
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商品開発や小麦粉の仕入れのご相談など
お気軽にお問い合わせください。
「最高級乾麺用粉」
光沢に優れ、美しい見た目のうどんになります。風味が強く、小麦の旨味を感じられます。作業性がよく、製造時のロスが少なくなります。
■灰分0.35％／蛋白8.2％
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