PRODUCT菓子用粉
Ⓢ白菊スポンジ・カステラ・焼菓子・天ぷら
「高級菓子用粉」
きめ細やかな内相になります。ふんわりとしたボリュームが出ます。軽く口溶けのよい焼菓子になります。経時変化が少ないです。
■灰分0.35％／蛋白8.0％
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「高級菓子用粉」
きめ細やかな内相になります。ふんわりとしたボリュームが出ます。軽く口溶けのよい焼菓子になります。経時変化が少ないです。
■灰分0.35％／蛋白8.0％
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